끄적끄적
브로콜리 데치기 건강에좋은 효능효과
코글이
2014. 10. 7. 19:59
브로콜리 데치기 건강에좋은 효능효과
가끔씩 식당에서 브로콜리 삶은것이 나올때마다 초장에 찍어먹으면 맛있어서 집에서 아무생각없이 쉬운 요리라고 생각했다가 망치는 경우가 많은데요 브로콜리 데치는방법이 있듯이 이것도 알고 건강에 무엇이 좋은지 알고있는게 좋다고 생각하네요.
혈액순환
베타카로틴 이라는 성분이 있어 브로콜리 요리를 자주 해먹을 경우에는 혈액순환에 많은 도움을 주는데요 거기에 비타민A 성분까지 있기 때문에 수족냉증이 있는 분들에게는 아주 좋은 음식이라고 할수가 있겠습니다.
변비증상치료
식생활습관이 잘못 이루어지거나 또는 스트레스 그리고 다이어트로 인해서 변비환자들이 많다고 할수가 있는데 브로콜리를 먹을 경우 변비증상을 치료할수가 있기 때문에 이로인해 고생하는 분들은 오늘은 이것으로 반찬으로 해서 먹는건 어떨까요
피부미용
피부관리는 아주 어렵습니다 윤기있고 탄력있는 피부를 유지하는건 오로직 관리만이 정답이라고 할수가 있는데 브로콜리는 이러한 피부미용관리에 효과적이기 때문에 여성들중 자주 드시는 분들이 많을 정도록 피부미용에 좋은음식입니다.
브로콜리데치기 포인트
너무 오래삶거나 또는 들 삶아도 문제가 되기 때문입니다. 끓인물에 담구었다가 골구루 익을수가 있도록 돌려주는게 좋습니다. 처음부터 같이 끓이면 안좋기 때문에 이러한 방식이 브로콜리 영양소가 파괴되지 않고 먹을수 있는 방법 입니다.